El colesterol y los triglicéridos son dos tipos de grasas que circulan por la sangre y que cumplen funciones importantes para el organismo, como transportar vitaminas, hormonas y energía. Sin embargo, cuando sus niveles se elevan por encima de lo normal, pueden causar problemas de salud, como obstrucción de las arterias, infartos, accidentes cerebrovasculares y diabetes1.
Para prevenir y tratar estas complicaciones, es fundamental llevar una dieta equilibrada, baja en grasas saturadas y trans, azúcares refinados y alcohol, y rica en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, frutos secos y pescado2. Además, se recomienda practicar ejercicio físico de forma regular, evitar el tabaquismo y el estrés, y controlar el peso y la presión arterial3.
Asimismo, existen algunas bebidas naturales que pueden ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, depurativas y reguladoras del metabolismo. Estas bebidas se pueden preparar fácilmente en casa, con ingredientes naturales y económicos, y se pueden consumir como complemento de la dieta, siempre bajo supervisión médica y sin exceder las cantidades recomendadas.
En este artículo, te mostramos cómo preparar tres bebidas naturales para el colesterol y los triglicéridos, basadas en pruebas científicas médicas, y qué beneficios tienen para la salud.
Bebida de laurel y limón
El laurel y el limón son dos ingredientes que tienen efectos positivos sobre el colesterol y los triglicéridos, según diversos estudios. El laurel es una planta que tiene muchos beneficios para la salud, como apoyar el sistema inmunológico, el digestivo y el cardiovascular. Contiene vitamina A, B6 y C, polifenoles y dos compuestos orgánicos llamados rutina y cafeico, que fortalecen las paredes capilares del corazón y eliminan el colesterol malo. El limón, por su parte, también es rico en fibra, flavonoides y vitamina C, que ayudan a regular los niveles de colesterol en sangre.
Para preparar esta bebida, necesitas los siguientes ingredientes:
- 10 hojas de laurel
- Medio limón
- 300 ml de agua
- Miel (opcional)
Los pasos a seguir son los siguientes:
- Poner las hojas de laurel en un frasco con 300 ml de agua caliente y cerrarlo.
- Dejarlo reposar durante 10 minutos.
- Poner un paño de cocina en una olla y colocar el frasco encima, sin cerrar la tapa.
- Verter agua hirviendo hasta casi la parte superior del frasco y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
- Dejar que se enfríe durante 2 horas.
- Exprimir el jugo de medio limón y ponerlo en un vaso con 150 ml de agua caliente.
- Añadir 3 cucharadas del agua de laurel que se ha preparado antes y mezclar bien.
- Si se desea, se puede añadir media cucharadita de miel para endulzar.
Se recomienda beber un vaso de esta bebida por la noche, antes de acostarse, durante 5 días. No se debe consumir si se es alérgico a alguno de los ingredientes, si se es niño o si se está embarazada o lactando. En esos casos, se debe consultar al médico antes de probarla.
Bebida de piña y limón
La piña y el limón son dos frutas que también pueden contribuir a bajar el colesterol y los triglicéridos, debido a su alto contenido en vitamina C, fibra y antioxidantes . La piña tiene además una enzima llamada bromelina, que facilita la digestión de las grasas y previene su acumulación en el organismo. El limón, como ya hemos visto, tiene propiedades depurativas y reguladoras del metabolismo.
Para preparar esta bebida, necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 rodajas de piña
- El jugo de un limón
- Una pizca de canela
- 200 ml de agua
Los pasos a seguir son los siguientes:
- Pelar y trocear las rodajas de piña y ponerlas en la licuadora.
- Añadir el jugo de limón, la canela y el agua, y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Servir en un vaso y beber de inmediato.
Se recomienda beber un vaso de esta bebida en ayunas, durante 15 días. No se debe consumir si se es alérgico a alguno de los ingredientes, si se tiene gastritis o úlcera, o si se está tomando algún medicamento anticoagulante. En esos casos, se debe consultar al médico antes de probarla.
Bebida de perejil y zanahoria
El perejil y la zanahoria son otros dos alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos, gracias a su riqueza en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes . El perejil contiene además un compuesto llamado apiol, que tiene efectos diuréticos y antiinflamatorios, y que favorece la eliminación de toxinas y grasas del organismo. La zanahoria, por su parte, tiene un alto contenido en beta-caroteno, un pigmento que se convierte en vitamina A en el cuerpo, y que es útil para proteger las arterias y prevenir la arterioesclerosis.
Para preparar esta bebida, necesitas los siguientes ingredientes:
- Un manojo de perejil
- 2 zanahorias
- 200 ml de agua
Los pasos a seguir son los siguientes:
- Lavar y desinfectar el perejil y las zanahorias.
- Pelar y cortar las zanahorias en trozos pequeños.
- Poner el perejil, las zanahorias y el agua en la licuadora, y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Servir en un vaso y beber de inmediato.
Se recomienda beber un vaso de esta bebida en ayunas, durante 10 días. No se debe consumir si se es alérgico a alguno de los ingredientes, si se tiene hipotiroidismo, cálculos renales o biliares, o si se está embarazada o lactando. En esos casos, se debe consultar al médico antes de probarla.
Conclusión
El colesterol y los triglicéridos son dos tipos de grasas que pueden causar problemas de salud cuando se elevan por encima de lo normal. Para prevenir y tratar estas complicaciones, es importante llevar una dieta equilibrada, hacer ejercicio físico y evitar hábitos nocivos. Además, se pueden consumir algunas bebidas naturales que pueden ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos, como las que te hemos mostrado en este artículo. Estas bebidas se pueden preparar fácilmente en casa, con ingredientes naturales y económicos, y se pueden consumir como complemento de la dieta, siempre bajo supervisión médica y sin exceder las cantidades recomendadas.
Esperamos que este artículo te haya sido de ayuda y que disfrutes de estas bebidas naturales para el colesterol y los triglicéridos. Recuerda que lo más importante es cuidar tu salud y tu bienestar. ¡Hasta pronto!
Fuentes
1: Triglicéridos y colesterol: 3 bebidas naturales para reducir sus niveles 2: Jugos saludables para reducir el colesterol y los triglicéridos 3: ¿Cómo bajar el colesterol y los triglicéridos de forma natural? Pruebas estos jugos 4: [Effect of bay leaf supplementation on blood glucose and lipid profile in patients